Ингридиенты:
- 500 г белых грибов
- 500 г картошки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка или укроп)
Приготовление:
1. Грибы тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Картошку очистить и нарезать кубиками.
2. На сковороде разогреть растительное масло. Добавить грибы и жарить на среднем огне до полной готовности (примерно 10-15 минут).
3. Пока грибы жарятся, лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.
4. К готовым грибам добавить лук и чеснок. Перемешать и продолжить готовить еще 5 минут.
5. Добавить картошку на сковороду. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности картошки (примерно 20-25 минут).
6. Подавать картошку с грибами горячей, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусное блюдо с белыми грибами
Ингредиенты:
| 500 грамм белых грибов | 4-5 средних картофелин |
| 1 луковица | 2-3 зубчика чеснока |
| Соль и перец по вкусу | Растительное масло для жарки |
Приступим к приготовлению:
- Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
- Обжарьте его на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
- Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте на сковороду нарезанные белые грибы и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте к грибам и картофелю немного воды и тушите под закрытой крышкой примерно 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
- Приятного аппетита!
Таким образом, вы приготовили вкусное блюдо с белыми грибами. Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом вместе с семьей и друзьями.