Том ям — это пикантный тайский суп, который завоевал сердца многих любителей азиатской кухни. Сегодня мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда, используя готовый пакет с сухими ингредиентами.
Не всегда у нас есть время и возможность искать экзотические продукты для приготовления традиционного том яма. Однако, существует прекрасное решение — пакеты с сухим супом, которые можно найти в магазинах с азиатскими продуктами.
За считанные минуты вы сможете насладиться неповторимым вкусом том яма. Вам потребуется всего несколько простых шагов, чтобы приготовить этот ароматный и острый суп. Просто следуйте инструкции на пакете и наслаждайтесь настоящим тайским блюдом у себя дома!
Польза том яма из пакета
Том ям из пакета может быть отличной альтернативой для тех, кто не имеет времени или возможности готовить сложные и времязатратные блюда. В добавок к своей вкусности, том ям также имеет ряд полезных свойств для организма.
Во-первых, том ям является богатым источником белка. Это особенно важно для тех, кто следит за своим питанием и стремится потреблять достаточное количество белка каждый день. Белок необходим для роста и регенерации тканей, поддержания здоровья мышц и иммунной системы.
Во-вторых, том ям содержит много витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин А, железо и кальций. Витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов. Витамин А поддерживает зрение, кожу и здоровье костей. Железо и кальций необходимы для нормального функционирования организма, в том числе для крови и костей.
Том ям также содержит острые специи, такие как перец чили и кориандр, которые могут стимулировать обмен веществ. Их употребление может спровоцировать повышение температуры тела и активацию обмена веществ, что помогает сжигать калории и улучшает пищеварение.
Необходимо отметить, что хотя том ям из пакета имеет свои пользительные свойства, он не является полноценной заменой свежевымороженного том яма. Свежие ингредиенты могут содержать больше питательных веществ и могут быть более полезными для здоровья. Однако, том ям из пакета все же может быть полезной и вкусной альтернативой для быстрого и сытного приема пищи.
Как приготовить том ям из пакета быстро и легко
Для приготовления том яма из пакета вам понадобится:
- Пакет со смесью специй для том яма (можно купить в специализированных магазинах или онлайн);
- 200 грамм тигровых креветок;
- 300 грамм курицы (или другого мяса по вашему выбору);
- 200 грамм шампиньонов;
- 1 лимон;
- 2 столовые ложки рыбного соуса;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка томатного соуса;
- 1 столовая ложка масла для жарки.
Приступайте к приготовлению том яма:
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте на нем курицу до золотистой корочки.
- Добавьте в кастрюлю нарезанные шампиньоны и обжарьте их вместе с курицей.
- Затем добавьте пакет со смесью специй для том яма и хорошенько перемешайте.
- Добавьте в кастрюлю 800 мл воды и тщательно размешайте смесь специй.
- Доведите суп до кипения и варите его на среднем огне около 5 минут.
- Добавьте креветки и варите еще 3-5 минут, пока они не станут розовыми и прозрачными.
- В конце добавьте рыбный и соевый соусы, томатный соус и сок выжатый из лимона.
- Подайте том ям горячим, украсив его свежими травами и дольками лимона.
Таким образом, благодаря готовому пакету с смесью специй для том яма, вы можете легко и быстро приготовить это ароматное и вкусное блюдо. Наслаждайтесь острым и кислым вкусом том яма прямо у себя дома!
Ингредиенты для том яма из пакета
Для приготовления том яма из пакета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 пакет том ям-пасты
- 500 грамм креветок
- 500 грамм кальмаров
- 500 грамм грибов (портобелло, шампиньоны или другие по вашему вкусу)
- 2 лимона
- 2 стебля лемонграсса
- 3-4 листа лайма
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- Пучок свежей кинзы
- Пучок свежей мяты
- Пучок свежего базилика
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки кокосового молока (необязательно)
- Соль и перец по вкусу
- Вода для разведения пасты
Правила подачи том яма из пакета
Вот несколько правил подачи том яма из пакета, которые помогут вам создать яркое и аппетитное блюдо:
- Выберите подходящую посуду. Лучше всего подходят глубокие тарелки или миски, так как в том яме обычно много соуса.
- Подавайте том ям сразу после приготовления. Это блюдо лучше всего раскрывает свой вкус и аромат, когда оно свежее.
- Украсьте блюдо свежими травами. Том ям обычно украшают веточками кинзы, мяты или петрушки. Это добавляет свежести и аромата.
- Добавьте цитрусовые нотки. Подавайте том ям с лаймовыми или лимонными дольками, чтобы подчеркнуть кислотность и освежающий вкус блюда.
- Не забудьте предложить гарнир. Самостоятельно или в комплекте с пакетом том яма можно подать рис или лапшу. Они обычно отлично сочетаются с пряным соусом том ям.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете подать том ям из пакета так, чтобы он выглядел и вкусился настоящим профессиональным блюдом.
Вариации рецепта том яма из пакета
1. Морепродукты: Вместо того, чтобы использовать обычные овощи, вы можете добавить морепродукты, такие как креветки, мидии или кальмары. Просто приготовьте основу со специями и добавьте морепродукты в конце варки. Такой вариант том яма придаст ему более интенсивный вкус и аромат моря.
2. Кокосовое молоко: Для приготовления более насыщенного супа, можно заменить часть воды кокосовым молоком. Кокосовое молоко придаст том яму слегка сладковатый и кремовый вкус. Просто добавьте его вместе с водой и смешайте хорошо.
3. Более острый вариант: Если вы предпочитаете пикантные блюда, можно увеличить количество пасты том ям в рецепте. Добавьте больше пасты для том яма или добавьте дополнительные острые специи, такие как молотый перец чили или свежий корень имбиря. Не забудьте пробовать суп по мере добавления специй, чтобы достичь нужного вам уровня остроты.
4. Том ям с грибами: Для вегетарианской версии том яма, вы можете заменить морепродукты и мясо на грибы. Используйте шампиньоны, лисички или другие грибы, которые вам нравятся. Просто добавьте их в суп вместе с овощами и водой, и варите до готовности.
Это лишь некоторые идеи для вариаций рецепта том яма из пакета. Помните, что вы всегда можете экспериментировать с различными ингредиентами и специями, чтобы создать его собственную уникальную версию этого вкусного тайского блюда. Приятного аппетита!