Пицца – блюдо, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Возможности играть с различными ингредиентами делают ее привлекательной для любителей разнообразных вкусовых сочетаний. Пицца с мясом – один из самых популярных вариантов этого блюда, который находится на верхних строчках списка пристрастий любителей мяса.
Если вы хотите приготовить вкусную мясную пиццу дома, мы предлагаем вам 5 лучших рецептов. Каждый из них отличается своим неповторимым сочетанием мяса, специй и соусов, которые позволяют создать идеальное сочетание вкусов и ароматов. Выбирайте любой рецепт и приступайте к готовке вместе с нами!
Первый рецепт – классическая мясная пицца с пепперони и говядиной. Ингредиенты для этой пиццы смешиваются воедино, образуя сочное, ароматное и вкусное блюдо. Острые пепперони и нежное мясо говядины создают прекрасное сочетание, которое будет радовать вас и ваших гостей. Добавьте свои любимые овощи и сыр для большего разнообразия вкусовых ощущений.
Второй рецепт – пицца «Четыре сыра» с мясом курицы. Сочетание разнообразных сыров, таких как моцарелла, пармезан, голландский и горгонзола, вкуснейшей курицы и ароматного томатного соуса порадуют любого гурмана. Эта пицца приятно удивит своей нежностью и неповторимым сырным вкусом.
Классическая пицца с ветчиной и салями
Для приготовления классической пиццы с ветчиной и салями нужно немного времени и минимум ингредиентов.
Сначала следует приготовить тесто для пиццы. Для этого необходимо взять муку, дрожжи, соль, сахар и теплую воду. Смешайте ингредиенты и замесите мягкое и эластичное тесто. Поставьте его в теплое место на примерно час, чтобы оно подошло.
После подхода теста, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. При этом учтите, что края пиццы должны быть слегка подкручены.
Теперь необходимо намазать тесто томатным соусом. После этого равномерно разложите ломтики ветчины и салями по всей площади пиццы.
После того, как мясо распределено на тесте, посыпьте его натертым сыром моцарелла. Этот сыр идеально плавится и придает пицце нежность и сочность.
Печь пиццу нужно в предварительно разогретой до 220 градусов духовке. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности духовки и толщины теста, но, как правило, пицца готовится за 10-15 минут.
Готовую пиццу рекомендуется посыпать свежей зеленью и подавать горячей. Пицца с ветчиной и салями отлично сочетается с томатным соусом или горчицей, идеально подается с легкими овощными салатами. Приятного аппетита!
Пицца «Мексиканская» с говядиной и перцем
Это вкусное сочетание мяса, перца и приправ превращает привычную пиццу в настоящий мексиканский ужин. Готовьте эту пиццу вместе с друзьями или семьей и наслаждайтесь традиционными мексиканскими вкусами.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 1 шт.
- Говядина (нежирная) — 200 г
- Красный перец — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сыр чеддер — 100 г
- Кукуруза консервированная — 50 г
- Чили соус — 3 ст. л.
- Маслины — 10 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Нарежьте говядину, перец и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте говядину до готовности. Добавьте лук и перец, готовьте еще 2-3 минуты.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте тесто для пиццы на противне и нанесите на него чили соус.
- Распределите обжаренную говядину с луком и перцем по тесту.
- Добавьте кукурузу и нарезанные маслины.
- Посыпьте пиццу тертым сыром.
- Поставьте противень в духовку и готовьте пиццу в течение 10-15 минут, пока сыр не растает и края теста не подрумянятся.
- Выньте пиццу из духовки, посыпьте ее свежим молотым перцем и подавайте горячей.
Пицца «Мексиканская» с говядиной и перцем готова! Попробуйте этот яркий и вкусный вариант пиццы и ощутите весь мексиканский колорит в своей кухне.
Пицца «Тосканская» с курицей и шпинатом
Для приготовления пиццы «Тосканская» с курицей и шпинатом понадобятся следующие ингредиенты:
- Тонкое пиццейное тесто — 1 шт
- Куриное филе — 200 г
- Свежий шпинат — 100 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный соус — 4 столовые ложки
- Сыр моцарелла — 150 г
- Сушеный базилик — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Для начала, необходимо разогреть духовку до 220 градусов. Затем разделите куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и шпинат, обжарьте еще несколько минут, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Разложите пиццейное тесто на противне, смажьте его томатным соусом. После этого распределите обжаренное филе с шпинатом равномерно по тесту. Посолите, поперчите, посыпьте сушеным базиликом и натертым сыром моцарелла.
Поставьте пиццу в разогретую духовку на 15-20 минут или до золотистого цвета. Готовую пиццу нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Вы можете насладиться неповторимым сочетанием ароматов и вкусов вместе со своими друзьями и близкими. Приятного аппетита!